川菜博物馆

四川成都是一座美食之城，这里的美食可谓是数不胜数，有着无数的美味相随，让大家走到哪里吃到哪里，随时随地享受美味。川菜更是我国众多菜系之中非常受大家欢迎且人气非常旺的一道菜系，为了让大家能够更加了解川菜文化，在成都可以有着一座川菜博物馆，一起来看看吧。

成都川菜博物馆是通过美味的川菜向大家展示这里四川当地的人文民俗特色，感受当地民俗人文的发展变化的。博物馆坐落四川省成都市郫县古镇，是成都当地的一张旅游名片。一个可以吃的博物馆，当真是十分的吸引人，令人无法抗拒的。它是世界上唯一一个以饮食文化为展示内容的博物馆。馆内分为收藏厅、互动展示厅、品茶休闲厅、灶王祠、川菜食品原料展区、川菜食品原料加工工具展区等，让大家一边逛展览，一边吃美味。

既然是美食博物馆，当然就不能够少了品尝和了解当地最具有历史，最具有文化的特色菜了。博物馆的建设是为了将川菜文化得以久远的发展下去，并且通过川菜文化将四川当地的民俗也进行传播。禀承“美食面前有食无类”的理念，为美食王国中无国界的市民搭建川菜文化交流平台。它有一个价值400万元的泡菜坛子，中国最大的烧王庙，以及世界上最好的手工豆瓣。在专业双语体验者的指导下，让游客体验一次穿越时空的川菜文化之旅。在互动展示厅，体验者会指导参观者自行制作一些经典的四川菜。感受川菜“炒菜不过油、不换锅，芡汁现炒现兑，急火短炒、一锅成菜”的特点，感受川菜的美味以及川菜之中所蕴含的独特，让味蕾带你去旅行。